Les paniers repas
Nous avons le plaisir de vous proposer des paniers repas en lunch box. Vous pouvez les déguster directement sur votre terrasse.
Les paniers-repas sont servis entre 19h00 et 20h00 et le midi entre 13h00 et 15h00
Il nous faut connaitre votre commande la veille du repas avant 16h00.
Nous vous invitons à passer commande à la réception, ou par mail à
reception@hotel-la-grenouillere.com
ou par téléphone au +33 (0)4 90 97 90 22
Apéritif local
L’apéro made in Camargue, trinquez local !!
# En tribu # Envie de dégustations ?
# Envie de vous surprendre ?
Afin de bien commencer votre séjour, l’équipe du Mas vous propose de déguster un apéritif camarguais.
Profitez d’un verre de vin rosé bio de pays*, accompagné d’une assiette de mets camarguais.
Passez un agréable moment en famille ou entre amis autour de notre apéritif…
Les réglementations européennes et nationales nous imposent des obligations afin d’assurer la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires à toutes les étapes de leur distribution. La traçabilité alimentaire est obligatoire.
Une règlementation stricte établit les règles générales d'hygiène applicables à toutes les denrées alimentaires. Le respect des principes de l'HACCP de façon rigoureuse est demandé. L'accent est mis sur les obligations d'enregistrement des données, et sur la traçabilité des produits servis à notre clientèle.
* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Paniers repas en lunch box à composer
Entrées
10* € TTC / pers.
* hors plats avec supplément
- livraison entre 13h et 15h / 19h et 20h
Carpaccio de Bœuf
Tartare de Saumon
Tartare de Bœuf
Soupe au Pistou
Soupe de poissons
Gaspacho de Tomates
Composition de charcuterie autour du taureau
Tomates-Mozzarella
Foie gras mi cuit
Crumble d'aubergine au grana padano et mimolette
Poêlée di pasta al verde e mascarpone (Pate, courgette, pois maraicher, fève de soja, haricot plat, mascarpone, crème)
Tarti Pizza Royale (jambon, champignon) (supplément 2€)
Tarti Pizza 4 Fromages (Mozzarella, gorgonzola,mascarpone,pecorino) (supplément 2€)
Végétarienne : Aubergines, courgettes, Artichauts, poivrons rouges et jaunes, tomates, Mozzarella, emmental (supplément 2€)
Plats
18* € TTC / pers.
* hors plats avec supplément
- livraison entre 13h et 15h / 19h et 20h
Gardiane de Taureau Camargue et son riz IGP Camargue
Dos de Loup, sauce crémée à l'estragon et son riz IGP Camargue
Lasagnes à la Provençale (Pâte à lasagnes, courgettes grillées, oignons, tomates, poivrons, crème et emmental)
Poulet fermier à la Gitane (poulet, légumes, épices)
Côte de taureau AOP Camargue en grillade et sa farandole de légumes (supplément 9€)
Côte d'agneau de Crau (Arles) en grillade et sa farandole de légumes (supplément 9€)
Desserts
8 € TTC / pers.
- livraison entre 13h et 15h / 19h et 20h
Fraisier
Mignardises
Crumble Pomme fraise rhubarbe
Tartelette aux pommes
Tartelette aux fraises
Tartelette aux figues
Tartelette aux noix de Pécan
Tartelette citron meringués
Moelleux au Chocolat
Moelleux chocolat au caramel fondant
Surprise au chocolat (Gâteau au chocolat avec une ganache au chocolat)
